Перец острый Халапеньо
Раннеспелый сорт, период от полных всходов до технической спелости 95 дней.
Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
Плоды кубовидной формы, толстостенные, очень сладкие и сочные.
Окраска плода в технической спелости - зеленая, в биологической – золотисто-желтая.
Сладкий перец очень богат витаминами, особенно витамином С (не уступает лимону и черной смородине).
Используется в свежем виде в домашней кулинарии и для замораживания.
Посев на рассаду в начале марта, пикировка в фазе одного настоящего листа, высадка на постоянное место 70-дневной рассады по схеме 50х35 см.
Высокорослые сорта выращивают на шпалере с формировкой в 2 стебля, низкорослые – в обычной штамбовой форме, без подвязки.